Çilekli Kek Tarifi

 

Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2.5 su bardağı un
• Çilek

Üzeri için

• Pudra şekeri

Çilekli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba hamurun yarısını dökün.
4. Çilekleri küp küp doğrayıp (çileklerin yıkadıktan sonra kuru olmasına dikkat edin) kalıba döktüğümüz hamurun üzerine serpin.
5. Daha sonra kalan hamuru da kalıba ilave edip, üzerine çilekleri ortadan kesip yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk pişirin.
7. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.