Ev Yapımı Galeta Unu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet bayat ekmek
Ev Yapımı Galeta Unu Tarifi Yapılışı
- 1. Teknik : bayat ekmeklerimizi elinizle küçük lokmalıklar halinde koparın.
- Bir tepsinin içerisine üst üste gelmeyecek şekilde yayın.
- 2 gün boyunca suyun olmadığı bir yerde tepside bekletin.
- Fırın olmadan kurutulabiliyor.
- 2 günün sonunda kuruyan ekmeklerimizi robottan geçiriyoruz.
- Ekmekler iyice küçüldükten sonra elekten geçirin.
- Kavanozun içerisinde ya da kilitli bir poşetin içerisinde buzdolabında ya da o da sıcaklığında muhafaza ederek kullanabilirsiniz.
- 2. Teknik : bayat ekmeklerinizi küp küp doğrayın.
- Pişirme kağıdının olduğu fırın tepsisinde iyice yayın.
- Ekmekler üst üste gelmeyecek şekilde bütün ekmekleri yayın.
- 150 derece fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırın önceden ısıtılmış olmayacak. Bunun sebebi ekmeklerin yavaş yavaş pişmesi ve ekmeklerin yanmasını önlemektir.
- Ekmeklerin üzerleri kızarınca çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
- Ardından mutfak robotundan geçirin.
- Ekmekler iyice küçüldükten sonra elekten geçirin.
- Kavanozun yada kilitli poşetin içerisinde buzdolabında ya da o da sıcaklığında muhafaza ederek kullanabilirsiniz.
Şimdiden kolay gelsin .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder