13 Ocak 2021 Çarşamba

Evde En Pratik Kumpir Yapımı Tarifi

 

Evde En Pratik Kumpir Yapımı  Tarifi İçin Malzemeler

  • 7-8 adet orta boy patates
  • 2.5 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 kutu garnitür
  • 50 gram mısır
  • İsteğe bağlı olarak sucuk, salam, sosis, kızarmış tavuk ve kornişon turşu ekleyebilirsiniz.

Evde En Pratik Kumpir Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Kabuklarını soyup iri iri doğradığımız 8 orta boy patatesi haşlayacağımız tencereye alıyoruz.
  2. Patateslerin yüksekliğini geçmeyecek kadar su koyup 20 dakika haşlıyoruz.
  3. Haşlanan patatesleri bir ezecekle ezdikten sonra 2. 5 yemek kaşığı tereyağı ve 100 gram rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip kaşar peyniri ve tereyağı patatesin içinde kaybolana kadar karıştırıyoruz.
  4. Ardından 1. 5 tatlı kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  5. Son olarak servis edeceğimiz tabağa püreyi koyuyoruz.
  6. 1 kutu garnitür 50 gram mısır karışımını pürenin üzerine koyup ketçap ve mayonezi sıkıyoruz.
  7. Damak tadınıza göre kornişon turşu sosis tavuk ya da sucukta ekleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder