Fit Un Helvası Tarifi

 

Fit Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf unu ( yulaf ezmesini robottan geçirin )
• 10 – 15 adet hurma
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı ( zeytinyağı ya da hindistan cevizi yağıda kullanabilirsiniz )

Fit Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yulaf ununu kısık ateşte kavuralım bir yandan da çekirdeklerini çıkarttığımız hurmaları sütün içerisine atarak 10 dk kadar pişirelim.
2. Hurmalı sütümüz hazır olunca robottan geçirelim ve kavurduğumuz unun içerisine ekleyelim.
3. Ardından yağımızı ekleyelim ve suyunu çekene kadar kavuralım.
4. İsterseniz top gibi yuvarlayın isterseniz kaselerde servis edin.
5. Soğuyunca isteğe bağlı tarçınla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!.

Not: Ben bu tarifi yaparken bu defa yulaf kepeği ve hindistan cevizi sütü kullandım. tadında bir farklılık olmadı.