9 Ocak 2021 Cumartesi

Fırında Bütün Tavuk (En Pratik Şekilde) Tarifi

 

Fırında Bütün Tavuk (En Pratik Şekilde) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet fırın poşeti

Fırında Bütün Tavuk (En Pratik Şekilde) Tarifi Yapılışı

  1. Karıştırma kabına 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 2 diş rendelenmiş sarımsak sıvı yağ baharat tuz ekleyip karıştıralım.
  2. Karışımı hazırlayıp bir fırça yardımı ile tavuğun her yerine sürelim (Göğüs kısmındaki terinin altına elinizle sürün mutlaka) 1 yemek kaşığı unu fırın poşetinin içine alıp unlayalım.
  3. Sonrasında tavuğu içine yerleştirip. Poşetin ağzını aparatı ile kapatıp. Poşet üzerine üç tane bıçak ile delik açalım.
  4. 200 derece fırında 1 saat 30 dakika pişirilelim (Fırınınıza göre siz ayarlayın son 20 dakika fırından alıp tepsi içinde alt üst çevirelim ki her yeri aynı şekilde kızarsın) deneyenlere afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder