Hafta Sonu Yumurtası Tarifi

 

Hafta Sonu Yumurtası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 6 adet sosis
• 2 yumurta
• Kaşar rendesi
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzerine

• Maydanoz.

Hafta Sonu Yumurtası Tarifi Yapılışı

1. Tavaya yağları aldım. İnce doğradığım patatesleri ekleyerek kızarttım.
2. Üzerine doğradığım sosisleri ekledim onları da biraz kavurdum.
3. Yumurtaları kırdım tuz ekledim.
4. Biraz pişince kaşarı rendesi serptim altını kıstım.
5. Kaşarlar tamamen eriyince ince doğradığım maydanozu serperek servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.