Hamuru Peynirli Dereotu Poğaça Tarifi
Hamuru Peynirli Dereotu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 100gr margarin (eritilmiş
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaç damla limon suyu
- 1 kase dereotu
- 1 kase beyaz peynir
- Üstüne yumurta sarısı
- Aldığı kadar un
Hamuru Peynirli Dereotu Poğaça Tarifi Yapılışı
- Margarini eritip yoğurma kabına koyalım .
- Üzerine sıvı yağ ,yoğurt, yumurta akı ilave edip karıştıralım .
- Sirke ,tuz ekleyelim, kabartma tozu aktif etmek için küçük bir kaseye alıp üzerine biraz limon suyu döküp karışımımıza ekleyelim .
- Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edelim .
- En son dereotu ve peyniri ilave edip bir iki tur yoğurup hamurumuzu toparlayalım varsa vaktiniz bir saat kadar dinlendirelim vaktiniz yok ise hamurdan bezeler alıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayarda üstü kızarana kadar pişirelim ,afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder