16 Ocak 2021 Cumartesi

Hamuru Peynirli Dereotu Poğaça Tarifi

 

Hamuru Peynirli Dereotu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gr margarin (eritilmiş
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kaç damla limon suyu
  • 1 kase dereotu
  • 1 kase beyaz peynir
  • Üstüne yumurta sarısı
  • Aldığı kadar un

Hamuru Peynirli Dereotu Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Margarini eritip yoğurma kabına koyalım .
  2. Üzerine sıvı yağ ,yoğurt, yumurta akı ilave edip karıştıralım .
  3. Sirke ,tuz ekleyelim, kabartma tozu aktif etmek için küçük bir kaseye alıp üzerine biraz limon suyu döküp karışımımıza ekleyelim .
  4. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edelim .
  5. En son dereotu ve peyniri ilave edip bir iki tur yoğurup hamurumuzu toparlayalım varsa vaktiniz bir saat kadar dinlendirelim vaktiniz yok ise hamurdan bezeler alıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.
  6. Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayarda üstü kızarana kadar pişirelim ,afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder