Ispanak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 3 adet pırasa
- 1 bağ ısırgan otu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
Üzeri İçin
- Sarımsaklı yoğurt
Ispanak Kavurması Tarifi Yapılışı
- Ispanakları ısırgan otu pırasa hepsini ayıklayıp yıkayıp suları süzülüp ince ince doğrayıp önce zeytinyağ pırasayı biraz kavur.
- Üzerine ıspanak ve ısırgan otunu ilave edip kavrulur üzerini kapatmadan kavuralım yumuşamaya yakın kapağı kapatıyorum üzerine sarımsaklı yoğurt döküp renk yapılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder