Patates Salatası Tarifi

 

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• 2-3 yaprak kıvırcık
• 7-8 dal maydanoz
• 7-8 dsl dereotu
• 2 sap taze soğan
• 1 adet havuç
• 3-4 adet kornişon turşu

Sosu için;

• Sıvı yağ yada zeytinyağı
• Sumak
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz
• Limon suyu

Patates Salatası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın.
2. Üzerini geçecek kadar su koyup patatesler pişene kadar kaynatalım.
3. Bu sırada istediğiniz miktarda yeşillikleri doğrayalım, kornişonları da doğrayalım.
4. Havucu rendeleyelim.
5. Pişen patatesleri süzüp soğutalım.
6. Bütün malzemeyi ezmeden karıştıralım sosunu dökelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.