Pekmezli Pelte Tarifi

 

Pekmezli Pelte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pekmez
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı un
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 adet rendelenmiş elma
• 1 tatlı kaşığı margarin

Üzeri İçin

• Kavrulmuş susam

Pekmezli Pelte Tarifi Yapılışı

1. Tencereye pekmez, su ve un koyup iyice karıştıralım. Ocağa alıp pişirmeye başlayalım. İçerisine pişmeye yakın yarım portakal kabuğunu rendeleyelim.
2. 1 tatlı kaşığı yağ ekleyip, pelte kıvamına gelene kadar pişirelim. Ayrı bir yerde elma rendesini suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Pişen pelteyi servis yapacağımız kuplara, yarısına kadar dolduralım ve arasına pişirdiğimiz elma püresini koyup tekrar pelteyi üzerine dökelim. Biraz soğuduktan sonra kavrulmuş susam ile süsleyelim. Afiyet olsun :)).