18 Ocak 2021 Pazartesi

Profiterol Tarifi Tek Kelimeyle Muhteşem

 

Profiterol Tarifi Tek Kelimeyle Muhteşem İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 125 gram margarin
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1adet vanilya

Üzeri için;

  • 1 paket hazır çikolata sosu

Profiterol Tarifi Tek Kelimeyle Muhteşem Yapılışı

  1. İlk olarak margarini ve suyu tenceremize alalım.
  2. Yağımız eridikten sonra üzerine unumuzu ilave edip bir güzel karıştıralım.
  3. Daha sonrasında hamurumuzu 10, 15 dakika dinlendirelim.
  4. Yumurtalarımızı teker teker ekleyelim buraya çok ama çok dikkat edelim.
  5. Bir yumurtayı ekledikten sonra çok güzel bir şekilde karıştırmanız gerekiyor.
  6. Bu şekilde üç yumurtayı da teker teker hamurumuza yedirelim dikkatli bir şekilde karıştıralım .
  7. Sonrasında 15 dakika dinlendirelim.
  8. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimizin içerisine kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar koyup önceden ısıtılmış 180° derece  fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz (kaşıkla koyduktan sonra şekil vermeye çalışmayınız piştiği zaman onlar düzgün bir şekilde olacaktır).
  9. Diğer taraftan kreması için vanilya hariç bütün malzemelerimizi tenceremize koyuyoruz .
  10. Kremamız olduktan sonra en son vanilyamızı da ekleyip bir güzel çırpıyoruz.
  11. Pişen hamurlarımızı uçlarından keserek kremamızı içlerine dolduruyoruz.
  12. Hazır çikolata sosunu arkasında yazılı olan tarife göre yapıp yiyeceğiniz zaman tatlımızın üzerine döküyoruz tatlımızı dolapta muhafaza edelim afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder