Sarımsaklı-Körili Demleme Makarna Tarifi

 

Sarımsaklı-Körili Demleme Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket yassı spagetti ( filiz markasına ait)
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı su yada tavuk suyu
• 4 diş sarımsak
• 1 kaşık tereyağ, sıvı yağ
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı tuz
• kaşar peyniri

Sarımsaklı-Körili Demleme Makarna Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak ince kıyılmış sarımsakları yağda kavuşuyoruz.
2. Kavurma işlemi bitince süt ve suyu ekliyoruz.
3. Biraz karıştırıp köri ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Bu aşamadan sonra makarnalar eklenip tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılıyor.
5. Ara sıra karıştırabilirsiniz. Son olarak pişen makarnamıza kaşar peynirini rendelenmiş yada küp küp doğranmış şekilde atıp karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
6. Kaşarlar eridikten sonra sıcak olarak servis ediniz. Afiyet olsun .