Tambuğday Unlu Fit Poğaça Tarifi

 

Tambuğday Unlu Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta(1 tanesinin sarısı ayrılacak üzeri için)
• 1 çay bardağı yarım yağlı süt
• 1 çay bardağı ev yoğurdu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yulaf unu
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu ince kıyılmış
• Yarım demet maydanoz ince kıyılmış
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar tam buğday unu (kontrollü bir şekilde ekleyin 1.5 su bardağı kadar kullandım )

İçi için;

• Ligt kaşar veya yarım yağlı beyaz peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı(ayırdığımız)
• Çörekotu

Tambuğday Unlu Fit Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri güzel bir şekilde yoğuruyoruz.
2. Elimize hafif yapışacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. İstediğiniz şekil verip içine peynirimizi koyup kapatıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
4. Son olarak üstüne yumurta sarısı ve çörek otunu atıyoruz.
5. Son olarak 180°c fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun .