Tiramisu (Pandispanyadan) Tarifi

 

Tiramisu (Pandispanyadan) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kakaolu pandispanya
• 1 çay bardağı sıcak süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket labne veya beyaz krem peynir (Ben krem beyaz peynir kullandım)
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• Üzeri için kakao

Tiramisu (Pandispanyadan) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı hazırlıyoruz bir tencereye 2, 5 şu bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 2 kaşık nişasta, 2 kaşık unu ve yumurta sarısını koyup karıştırıyoruz topaklanma olmasın.
2. Sonra ocağın altını açabilirsiniz. Muhallebimiz piştikten sonra üzerine vanilya ekleyip karıştırın ılık bir hale geldikten sonra içerisine labne veya beyaz peynir koyup güzelce mikserden geçiriyoruz harika bir kıvam elde etmiş oluyoruz.
3. Diğer taraftan 1 çay bardağı süt ile krem şantiyi çırpıyoruz dolapta beklesin. Sonra sıcak süt ile kahvemizi çözdürüyoruz ve pandispanyamızın bir katını ayırıp güzelce kahve sosumuzla ıslatıyoruz.
4. Arasına hazırladığımız kremayı koyup her yerine dağıtıyoruz. Ardından pandispanyamızın üst katını da kahve sosuyla ıslatıp kremamızın üzerine kapatıyoruz.
5. En üst kısmına hazırladığımız krem şantiyi sürüp kakao serpiştiriyoruz. Herkese afiyet olsun.