Yumurtalı Ve Sucuklu Hamburger Tarifi

 

Yumurtalı Ve Sucuklu Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet hamburger ekmeği
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet küçük boy soğan
• 4-5 adet süt damlası peynir
• 4 adet sucuk
• 1 adet yumurta
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kahvaltılık sos
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz zencefil

Yanına:

• Domates
• Salatalık

Yumurtalı Ve Sucuklu Hamburger Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak patates ve soğanı soyup halka şeklinde doğrayalım.
2. Sıvı yağı tavaya döküp üzerine patates ve soğanları dizip kızartalım.
3. Kızaran patates ve soğanları peçete üzerine alıp, üzerlerini peçete ile kapatalım.
4. Daha sonra tavadan fazla yağı dökelim.
5. Sucukları tavaya alıp kızartalım.
6. Yumurtayı çırpıp, sucukların üzerine dökelim.
7. Kahvaltılık sosun üzerine tüm baharatları ekleyelim ve iyice karıştıralım.
8. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye bölüp, sosu iki ekmeye bölüştürüp sürelim.
9. Daha sonra sucuklu yumurtamızı hamburger ekmeğine alalım.
10. Üzerine patates ve soğanları dizelim.
11. Diğer ekmeği üzerine kapatalım.
12. Yanına salatalık ve domatesi dilimleyelim. Tarifimiz hazır. Afiyet olsun .