1 Bardak Sütle Mayasız Pişi Tarifi

 

1 Bardak Sütle Mayasız Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

• 1 bardak ılık süt
• Yaklaşık 2, 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı :

• 150 gram beyaz peynir
• Maydanoz

Kızartmak için :

• Yeterince sıvı yağ

  1 Bardak Sütle Mayasız Pişi Tarifi Yapılışı

• Derin bir kaba süt ,tuz ilave edilip karıştırılır.
• Un, kabartma tozu ekleyip yoğurun.
• Unu azar azar ilave edilir.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
• Tezgah un serpip hamuru ince olacak şekilde merdane yardımıyla açılır.
• Videoda gösterdiğim gibi şekillendirebilirsiniz veya normal pişi gibi şekil verebilirsiniz size kalmış.
• İç harcı eklenip iyice bastırarak kenarlarından kapatın.
• Kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.