Browni Tarifi

 

Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket sütlü çikolata parçalanmamış
• 2 paket bitter çikolata parçalanmış
• 6 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker (Ben 1-2 parmak eksik ekliyorum hep damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 paket vanilin
• 1 çimdik tuz
• 1 su bardağı un
• 1 paket beyaz çikolata parçalanmış

  Browni Tarifi Yapılışı

• Önce bir tavada tereyağını eritin, parçalanmış sütlü çikolataları ve bitter çikolataları ekleyip spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
• 3 yumurta, şeker ile vanilini mikser ile çırpın.
• İçine erimiş tereyağlı çikolataları aktarıp çırpmaya devam edin, sonra un ile tuzu da ekleyip karıştırın.
• Kare borcama yağlı kağıdı yerleştirin tabanından dışarıya doğru hafif sarkacak.
• Kek karışımını borcama dökün, beyaz çikolataları eşit bir şekilde elinizle yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirin. Browniyi daha cıvık seviyorsanız 20-30 dk pişirebilirsiniz.