Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Tarifi

 

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı kuru meyve parçacıkları (incir, kayısı, üzüm)
• 1 su bardağı dut kurusu, kabak çekirdeği, fıstık, cranberry karışımı
• 2 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi yağı
• 6-7 adet Brezilya cevizi
• 2 yemek kaşığı karamelli Hindistan cevizi cipsi
• 2 adet orta boy muz
• 60 g şekersiz vegan çikolata

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Nasıl Yapılır?

• Bitter çikolata ve Brezilya cevizlerini bıçak ile dilimleyin ve sonra tüm kuru malzemeleri bir araya getirip bir kapta karıştırın.
• Daha sonra çatalla ezdiğiniz muzları ve Hindistan cevizi yağını karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
• Karışım sıktığınızda şekil alabilen bir kıvamda olmalı.
• Dilerseniz düz bir tepsiye rastgele yayarak ya da ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde fırınlayabilirsiniz.
• Önceden 150 derece ısıtılmış fırında 20 dakika tutup, yaklaşık 10 dakika da 175 derecede pişirin.
• Son 10 dakika kontrol etmenizi öneririz, fırından fırına farklı sonuçlar alınabiliyor.
• Pişirme süreniz de aynı şekilde zevkinize ve fırınınıza göre değişecektir.
• Amaç; yakmadan, hafif kızarmış, kıtır yapıda bir granola elde etmek.