2 Şubat 2021 Salı

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Tarifi

 

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı kuru meyve parçacıkları (incir, kayısı, üzüm)
  • 1 su bardağı dut kurusu, kabak çekirdeği, fıstık, cranberry karışımı
  • 2 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi yağı
  • 6-7 adet Brezilya cevizi
  • 2 yemek kaşığı karamelli Hindistan cevizi cipsi
  • 2 adet orta boy muz
  • 60 g şekersiz vegan çikolata

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Nasıl Yapılır?

  • Bitter çikolata ve Brezilya cevizlerini bıçak ile dilimleyin ve sonra tüm kuru malzemeleri bir araya getirip bir kapta karıştırın.
  • Daha sonra çatalla ezdiğiniz muzları ve Hindistan cevizi yağını karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
  • Karışım sıktığınızda şekil alabilen bir kıvamda olmalı.
  • Dilerseniz düz bir tepsiye rastgele yayarak ya da ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde fırınlayabilirsiniz.
  • Önceden 150 derece ısıtılmış fırında 20 dakika tutup, yaklaşık 10 dakika da 175 derecede pişirin.
  • Son 10 dakika kontrol etmenizi öneririz, fırından fırına farklı sonuçlar alınabiliyor.
  • Pişirme süreniz de aynı şekilde zevkinize ve fırınınıza göre değişecektir.
  • Amaç; yakmadan, hafif kızarmış, kıtır yapıda bir granola elde etmek.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder