Dereotlu Patatesli Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayırın)
• 80 gram yoğurt
• 1 adet patates
• Yarım demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ele yapışmayacak kadar un (3- 4 su bardağı kadar)

Arasına koymak için;

• Beyaz peynir

  Dereotlu Patatesli Poğaça Tarifi Yapılışı

• Oda sıcaklığındaki tereyağı ve tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
• Patatesi minik küpler halinde doğrayın ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
• Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın ve elinizle biraz açıp içine peynir koyun.
• Yuvarlayıp tepsiye yerleştirin.
• Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin ve 180° ısıtılmış fırında pişirin.