Efsane Ekmek Banmalık Bir Tarif Tarifi

 

Efsane Ekmek Banmalık Bir Tarif Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Kimyon
• Pul biber

Altı için

• 5-6 dilim kaşar peyniri

Üzeri için

• Maydanoz

  Efsane Ekmek Banmalık Bir Tarif Tarifi Yapılışı

• Soğanlarımızı yarım ay şeklinde kalın bir biçimde doğruyoruz.
• Doğradığımız soğanları kısık ateşte karamelize olana kadar kavuruyoruz.
• Karamelize olmaya başlayan soğanlarımızın üzerine şekerimizi ekleyip sürekli olarak karıştırıyoruz.
• Ardından nar ekşisini karamelize olan soğanlarımızın üzerine döküyoruz.
• Son olarak baharatlarını da ekleyip ocaktan alıyoruz.
• Servis ederken dilim kaşarlar alta gelecek şekilde soğanlarımızı tabağa koyuyoruz.

Afiyet olsun. 😋.