Fırında Balkabağı Tarifi

 

Fırında Balkabağı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo kestane bal kabağı
• 1,5 kilo şeker

  Fırında Balkabağı Tarifi Yapılışı 

• Kabakları temizleyip gelişi güzel doğrayın.
• Üzerine şekeri serpip orta ateşte 5 dakika ağzı kapalı 15 dakikada kapağı açık şekilde kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
• Daha sonra fırına dayanıklı bir kaba alıp kabakları koyun.
• Üzerine de altta kalan şerbeti gezdirip fırına verin.
• 15 dakika önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli gelecektir. Afiyet olsun.