Gökkuşağı Salatası Tarifi

 

Gökkuşağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet havuç
• 1 demet brokoli
• Küçük boy bir karalahana
• Mısır konservesi
• Zeytinyağı
• Kekik
• Nar ekşisi
• Tuz

  Gökkuşağı Salatası Tarifi Yapılışı

• Karalahanayı küçük küçük doğrayıp 3 kaşık zeytinyağında, hafif yumuşayana kadar tuzlayıp pişirelim.
• Salata yapacağımız kaseye alıp bekletelim.
• Brokoliyi sap kısmından küçük parçalara doğrayalım.
• Havuçları soyup, kibrit çöpü uzunluğunda doğrayalım.
• Yine tavada az yağla brokoli ve havucu soteleyelim.
• Lahanayala karıştırıp, mısırı ekleyelim.
• Üzerine limon, az nar ekşisi ve kekik döküp harmanlayalım. Afiyet olsun🌹.