Haşhaşlı Revani (Tam Ölçülü) Tarifi

 

Haşhaşlı Revani (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Şerbeti için:

• 3 su bardak şeker
• 3,5 su bardağı su
• 3-4 damla limon veya bir dilim

  Haşhaşlı Revani (Tam Ölçülü) Tarifi Yapılışı

• İlk önce şerbeti kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
• Uygun bir kaba yumurta ile şekeri köpük olana kadar çırpalım.
• Diğer malzemeleri teker teker ilave edip mixerle çırpmaya devam edelim.
• Son olarak un, kabartma tozu vanilyayı da ekleyip yağlanmış borcama kek harcımızı döküp 160-170 derece arası pişirip ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetimizi dökelim.
• Ve soğumaya bırakın.
• Krem şantimizi hazırlıyoruz 1 su bardağı ( 200ml) sütle krem şantimizi mixerle çırpalım. ( kutudaki tarife göre).
• Pasta soğuduktan sonra tatlımızın üzerine krem şantili sürüp üzeri isteğe göre vs süsleyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.