Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı tahin
- 3 diş sarımsak
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Humus Tarifi Yapılışı
- 1 su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatalım ertesi gün haşlayalım.
- Haşlanmış nohutları tahin, zeytinyağı ,su, limon suyu ve baharatları rondoya alalım püre kıvamına getirelim.
- Humusu servis tabağına alalım süsleyelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder