19 Şubat 2021 Cuma

Kahvaltılık Dürüm Tarifi

 

Kahvaltılık Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet lavaş
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı dilimlenmiş zeytin (Yeşil ya da siyah zeytin)
  • 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 adet orta boy ya da 2 adet küçük boy domates
  • 1 adet çarliston biber
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 3-4 dal taze nane
  • 3-4 dal maydanoz
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Karabiber
  • Tuz

    Kahvaltılık Dürüm Tarifi Yapılışı

  • Tüm malzemeleri doğrayıp bir kaseye koyun ve karıştırın.
  • Lavaşları yanmaz bir tavada kısık ateşte ısıtın.
  • Lavaşları ısıtırken yumuşak kalmasına dikkat edin.
  • Hazırladığınız harcı lavaşın ortasına uzunlamasına serin.
  • Malzemelerin dökülmemesi için harcın bir tarafındaki uç kısmını katlayın.
  • Lavaşı harçla birlikte sarın. Bekletmeden yiyin😉😋 Afiyet olsun😊
  • Not: Bu harç ile, lavaşın büyüklüğüne göre 2 ya da 3 tane dürüm çıkarabilirsiniz.

    Arzu ederseniz çift lavaş olarak da sarabilirsiniz. 📌bu harcı hiç lavaş kullanmadan da bir servis tabağına koyarak kahvaltı sofranızda sunabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder