Kahvaltılık Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet lavaş
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı dilimlenmiş zeytin (Yeşil ya da siyah zeytin)
- 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 adet orta boy ya da 2 adet küçük boy domates
- 1 adet çarliston biber
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 3-4 dal taze nane
- 3-4 dal maydanoz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Karabiber
- Tuz
Kahvaltılık Dürüm Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeleri doğrayıp bir kaseye koyun ve karıştırın.
- Lavaşları yanmaz bir tavada kısık ateşte ısıtın.
- Lavaşları ısıtırken yumuşak kalmasına dikkat edin.
- Hazırladığınız harcı lavaşın ortasına uzunlamasına serin.
- Malzemelerin dökülmemesi için harcın bir tarafındaki uç kısmını katlayın.
- Lavaşı harçla birlikte sarın. Bekletmeden yiyin😉😋 Afiyet olsun😊
Not: Bu harç ile, lavaşın büyüklüğüne göre 2 ya da 3 tane dürüm çıkarabilirsiniz.
Arzu ederseniz çift lavaş olarak da sarabilirsiniz. 📌bu harcı hiç lavaş kullanmadan da bir servis tabağına koyarak kahvaltı sofranızda sunabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder