Serkan gül (arastırmacı): Lotuslu Magnolia Tarifi

2 Şubat 2021 Salı

Muhallebisi için:

Süslemek için ;

Beyaz çikolata(erimiş)
Lotuslu Magnolia Tarifi Yapılışı
Öncelikle krema hariç tüm malzemeler tencereye alınıp iyice çırpılır.
Daha sonra ocağın altı açılır ve kaynatılır.
Kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alınır ve kutu krema eklenip çırpılır.
Lotus bisküviler rondodan un haline getirilir.
Lotus kreması benmari usulü veya mikrodalgada ısıtılıp akışkan hale getirirler.
Kaselere önce muhallebi ile başlanır arasına bisküvi son olarak yine muhallebi dökülür.
Üzerine 2 şer kaşık erimiş lotus kreması ve arzuya göre benim gibi erimiş beyaz çikolata ve bisküvi ile süsleme yapılır.
Soğumaya bırakılır ki ben ılık da çok seviyorum. Afiyetle.