Mozaik Pasta Tarifi

 

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg petit beaure bisküvi
• 1 litre süt
• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 250 gram tereyağı

  Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı

• İlk olarak bisküvilerin hepsini kırıp hazırlıyoruz.
• Elinizde kırmayı özen gösterin toz olması hoş olmuyor .
• Daha sonra 250 gram tereyağını eritiyoruz .
• Bir karıştırma kabında yumurta, şeker, kakaoyu çıktıktan sonra yavaş yavaş süt ilave ederek arada erittiğimiz yağı da içine döküp karıştırıp malzemenin tamamını ocağa alıp kaynatıyoruz.
• Altını kısıp bir 5 dakikada daha kaynamasına izin verdikten sonra hazır olan kremayı kırdığımız bisküvilerin üzerine döküp karıştırıyoruz.
• Önceden yaklaşık 75 cm uzunluğunda kesip hazırladığımız 2 adet büyük streçin içerisine ikiye bölerek koyduğumuz karışıma streç film yardımı ile şekil veriyoruz.Üçgen güzel oluyor.
• Daha sonra buzlukta en az 6 saat dinlendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun. 😍