Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

 

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1.su bardağından iki parmak eksik şeker
• 125.gr margarin veya terayeğı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı limon veya portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un yumuşak bir hamur olmalı

Üzeri için ;

• Mısır gevreği
• 1 yumurta akı
• Bitter veya sütlü çikolata

  Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Yapılışı 

• Tereyağı ve şekeri krema kıvamı alana dek çırpalım  ardından yumurta ekleyelim.
• Kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir kıvam aldıysa tamamdır diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp önce yumurta akına sonra mısır gevreğine bulayıp tepsiye dizelim.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim soğutup üzerine çikolata gezdirelim.

Çayın kahvenin yanında ikram edelim afiyet olsun 😊 😋.