Muzlu Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 -3 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
İç harcı için;
- 2 adet muz
- 250 gram labne peynir
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Muzlu Çörek Tarifi Yapılışı
- Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- İç harcı için, malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ezerek karıştırıyoruz.
- Hamuru cevizden büyük parçalar alarak merdane yardımıyla açıyoruz içine harcını ilave ediyoruz.
- Kapatıp muz şeklinde hafif eğimli şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
- 170 derece fırında 15-20 dk pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Çıkınca üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun ✨.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder