Muzlu Köstebek Pasta Tarifi

 

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağına yakın şeker
• 3 yemek kaşığı nisasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti

Arası için;

• Muz

  Muzlu Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı

• Çırpma kabına yumurta ve şeker ve vanilya konulup köpük köpük olana kadar çırpalım.
• Daha sonra sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
• Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu da ekleyip çok kısa çırpalım yağlı borcama keki döküp 180 derecelik fırında pişirelim.
• Bu sırada kremasını pişirelim.   sütü, şekeri, unu, yumurta sarisini ve nişastayı tencereye koyup kaynayana kadar pişirelim.
• Pişen kremaya biraz soğuyunca toz kremşantiyi ve vanilyayı da ekleyip hızlıca çırpalım.
• Keki hazırlayana kadar buzdolabında bekletelim.
• Pişen ve biraz soğuyan keki bardağın ağız kısmıyla kesip yuvarlaklar oluşturalım, bu işlemi yaptıktan sonra kalan kekleri elimizle ufalayalım.
• Yuvarlak dilimlerin üzerine muz koyalım ve kremadan sıkalım ufaladığımız kekleri de üzerine bulayalım ve 1-2 saat buzdolabında bekleyip servis edelim.

Hafif ve güzel bir tatlı yapacaklara şimdiden afiyet olsun🤗.