Nefis Cappuccino Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2.5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı toz cappuccino
- 2 çorba kaşığı kaynar su
Üzeri için;
- 250 gram beyaz çikolata
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Çizgiler için:
- 50 gram sütlü çikolata
Süsleme için:
- Kahve çekirdeği çikolata
Nefis Cappuccino Kurabiyeler Tarifi Yapılışı
- Bir kasenin içeresine toz cappuccino ve sıcak suyu alıp karıştırıyoruz.
- İçeresine şekeri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Kakaoyu da ekliyoruz ve topaklar kaybolana kadar çırpıyoruz.
- Ellediğimiz unu ekliyoruz ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurdan büyük zeytin büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ışıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyeler pişip soğuduktan sonra eritilmiş beyaz çıkolata batırıp telin üzerine alıyoruz.
- Sütlü çıkolata eritip üzerine çizgiler veriyoruz ve kahve çekirdeği yerleştirip buzdolabına alıp donmasını sağlıyoruz.
- Bu kurabiyeler saklama kutusunda 1 hafta tazeliğini koruyorlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder