Portakallı, Puding Dolgulu Kek Tarifi

 

Portakallı, Puding Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağına yakın portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı vanilya aroması
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Puding için;

• 1 paket kakaolu puding
• Üzerindeki ölçüden 1/2 (yarım) bardak eksik süt
• 80 gram sütlü çikolata

  Portakallı, Puding Dolgulu Kek Tarifi Yapılışı 

• Önce keki hazırlıyoruz. Yumurta şekeri iyice çırpıp sıvı malzemeleri ekliyoruz.
• Toz malzemeleri ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
• En son portakal kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
• Puding malzemelerini bir tencereye alıp pişiriyoruz.
• Pişen pudinge çikolataları atıp karıştırarak eritiyoruz.
• Kalıbı yağlayıp unluyoruz. Kek harcının yarısını kalıbın tabanına döküyoruz.
• Üzerine puding döküp yayıyoruz. Kalan kek harcını da pudingin üzerine yayıyoruz.
• Puding tamamen kapanacak. 170 derece ısınmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
• Fırından çıkıp soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz, çikolata sosu dökebilirsiniz.
• Evde olan meyveleri doğrayıp pudingin üzerine dizip kalan harcı üzerine dökebilirsiniz.