Kedidili Yalancı Ekler- En Pratik Ekler Tarifi

 

Kedidili Yalancı Ekler- En Pratik Ekler Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket hazır çikolata sos
• 1 paket kedidili
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Kedidillerini ıslatmak için süt

  Kedidili Yalancı Ekler- En Pratik Ekler Tarifi Yapılışı 

•  Hazır aldığımız toz çikolata sosunu pakette yazan tarife göre hazırlıyoruz.
• Dilerseniz süt oranını değiştirerek sosun yoğunluğunu dilediğiniz kıvamda yapabilirsiniz.
• Başka soslarda kullanmakta tabi ki özgürsünüz.
• Muhallebi için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemelerimizi pişirme kabımıza alıp bir güzel karıştırıyoruz ki un topaklanmasın.
• Daha sonra altını açıp karıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşınca biraz tıkırdatıp içine vanilya ve tereyağı ilave edip ocağın altını kapatıp olabildiğince hızlı karıştırıyoruz. (mikser kullanmak en mantıklısı)
• Pişen muhallebinin sıcaklığı gittikten sonra 1 adet kedidilini sütle ıslatıp üzerine muhallebiden koyuyoruz. (ben kaşık ile koydum ama sıkma torbası veya buz dolabı poşeti kullanılabilir)
• Üzerine 1 kedidili daha ıslatıp koyduktan sonra üstüne çikolata sosumuzu sürüyoruz.
• 1-2 saat dinlenen tatlımız servise hazır. Afiyet bal şeker olsunnn :)) 24 adet kedidili kullandım 12 adet ekler çıktı.