Acılı Ezme Tarifi

 

Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy domates
• 3 orta boy kapya biber
• 3 büyük boy yeşil biber
• 1 orta boy kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı biber-domates salçası karışımı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Tuz
• 1 çay kaşığı acı pul biber(acı severler miktarı artırabilirler)

  Acılı Ezme Tarifi Yapılışı

• Sebzeleri güzelce yıkadıktan sonra hepsini küp küp keserek robottan geçirelim.
• Sulu bir kıvamı olacağı için harcı süzgece döküp bir miktar suyunu süzelim.
• Karıştırma kabına alıp baharatları, salçayı ve limon suyunu ilave ettikten sonra servis tabağına alarak zeytinyağını ilave edelim. (yine isteğe bağlı nar ekşisi de ilave edilebilir. ).

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.

Not: 1-2 gün içerisinde tüketmek önemlidir. !.