Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

 

Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı veya margarin (Oda ısısında yumuşamış olacak)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (Silme)
• 1 yumurta akı içine (Sarısı üstüne)
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

  Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Öncelikle karıştırma kabına yumurtanın sarısı ve un hariç diğer tüm malzemeleri ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
• Ardından azar azar unu ekliyoruz ele yapışmayan kulak memesi kıvamın da bir hamur elde ediyoruz
• Cevizden biraz küçük parçalar koparıp elimizin içerisinde yuvarlıyoruz.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
• Bütün hamura şekil verme işlemi bitince üzerine yumurta sarısı sürüp 175 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Deneyecek olanlara kolay gelsin.