Cevizli Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım orta boy mor lahana
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Küçük bir kase iri doğranmış ceviz
- Tuz
Cevizli Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı
- Mor lahanayı ince ince doğrayın ve az suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Eğer haşlayarak yapmak istemezseniz yine az sıvı yağda kavurun.
- Haşlanan mor lahanayı süzüp salatayı yapacağınız kaba alıp soğumaya bırakın.
- Yoğurt sosu için ayrı bir kapta yoğurdu mayonezi rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
- Tuzunu da ekleyip karıştırdıktan sonra soğuyan mor lahanaların üzerine dökün.
- İri doğranmış cevizi de ekleyip salatayı karıştırın.
- Hazır olunca servis tabağına alıp cevizle süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder