Dakikası Dakikasına Fıstıklı İrmik Helvası Tarifimiz İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı fıstık
Dakikası Dakikasına Fıstıklı İrmik Helvası Tarifimiz Yapılışı
- Önce tencereye yağımızı alıyoruz üzerine irmiği ilave edip 4 dk orta ateşte kavuruyoruz.
- Ocağın altını kısıp 4 dk da kısık ateşte kavuruyoruz.
- Toplamda 8 dk sonra fıstıkları ekleyip 4 dk da fıstıklarla birlikte kavuruyoruz.
- Diğer taraftan bir kabın içerisinde 1. 5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı sıcak suyu karıştırıp helvamıza döküyoruz.
- Kapak kapalı orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten sonra ocağı kapatıp karıştırıyoruz ve kapak kapalı 10 dk dinlendiriyoruz.
Herkese afiyet olsun:).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder