Orjinal Brownie Tarifi

 

Orjinal Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı
• 240 gram çikolata( yarısı bitter yarısı sütlü de olabilir)(3 paket 80 gram kullandım)
• 3 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı toz şeker
• Dövülmüş ceviz

Üzeri için:

• Ceviz
• Çilek

  Orjinal Brownie Tarifi Yapılışı

• Öncelikle tereyağını tavaya alalım, iyice eridikten sonra çikolatalarımızı atalım ve güzelce eritelim. (tereyağının çok tuzlu olmamasına dikkat edelim)ocağın altını kapatalım.
• 3 yumurtayı ayrı bir kaba alıp şeker ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
• Ardından erittiğimiz çikolatayı yavaş yavaş ekleyelim.
• Unu, vanilini, dövülmüş cevizi de ekleyip güzelce karıştıralım.
• Karışımı yağlı kağıt serilmiş borcamımıza alalım.
• Üzerini cevizle ve çilekle süsleyelim.
• Birkaç kaşık fındık kreması veya nutella da ekleyebilirsiniz.
• Ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.

Enfes tadıyla brownimiz hazır❤️.