Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane domates
• 1 tane kuru soğan
• 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
• Yeteri kadar tuz ve sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 su bardağı ılık su  

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı 

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
2. Üzerine salça ilave edip 1-2 dakika daha kavuralım ve minik doğranmış domatesi ilave edip biraz daha kavuralım.
3. Bulgur ve tereyağını da ilave edip tereyağı eriyene kadar kavuralım, suyunu ekleyelim ve tuzunu damak tadımıza göre ayarlayalım orta ateşte pişirelim.
4. Suyunu çektikten sonra kapağın altına havlu peçete koyup 10 dakika demlenmeye bırakalım.
5. Daha sonra istediğimiz gibi süsleyip servise hazırlayalım. 🌹 afiyet olsun 🌹.