Ispanaklı Pasta Tarifi

 

Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Keki ıslatmak için:

• 1 çay bardağı süt

Arası için;

• Muz ya da çilek

  Ispanaklı Pasta Tarifi Yapılışı

• Öncelikle ıspanak püremiz için ıspanağın yapraklarını rondodan çığ olarak geçirelim ve 1 su bardağı püremiz hazır tutalım.
• Kek için önce yumurta ve şeker, sonra sıvı yağ ve püremizi, daha sonrada katı malzemeleri bir güzel çırpıp yağlanmış borcama dökelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
• Daha sonra muhallebisi için süt, ün ve şekeri tencereye alıp kıvam alana kadar pişirelim.
• Kıvam alınca vanilyayı ekleyip tekrar karıştırıp soğumaya bırakalım.
• Soğuyunca 1 çay bardağı süt ve kremşantileri ekleyip mikserle çırpalım ve hindistan cevizinide ilave edip tekrar çırpalım.
• Pişen kekimizi dikdörtgen şeklinde keselim ve kenardan çıkan kek parçalarını robottan geçirip ufaltalım.
• Kekimizi önce süt ile ıslatalım, üzerine kremamızın yarısını dökelim ve yayalım.
• Onun üzerine muzlarımızı güzelce dizelim, onun üzerine tekrar kremamızın kalanını döküp yayalım ve robottan geçirdiğimiz kek kırıntıları da üzerine dökelim ve buzdolabına kaldıralım.
• Enaz 5-6 saat bekletip, sonra servis edelim.
  Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙏.