Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

 

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı  biber salçası
• Tuz
• Pul biber
• Nane
• Karabiber
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 5-6 su bardağı sıcak su
• 1,5 su bardağı mantı 

  Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi Yapılışı

• Uygun bir tencereyi ocağa alarak içerisine sıvı yağ, yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyerek kavuralım.
• Üzerine domates ve biber salçasını ekleyelim, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
• Ardından tuz, pul biber, nane, karabiber ve haşlanmış nohutu ekleyerek karıştıralım.
• Sıcak suyu da tenceremize ilave ettikten sonra mantımızı da ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
• Mantılarımız yumuşadıktan sonra çorbamız servise hazır. Afiyet olsun!