Portakallı Browni Kurabiye Tarifi

 

Portakallı Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı şeker (Ben 2 parmak eksik ekliyorum hep damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Hamuru için

• 125 gram tereyağı
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 portakal rendesi

  Portakallı Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Önce kurabiyenin şerbeti için. 1 su bardağı portakal suyu sıkalım.
• 5 adet portakal kullandım ben, tencereye alıp şekeri de ekleyip karıştırıp kaynamaya bırakalım, kaynayan şerbeti soğutmaya bırakalım.
• Sonra hamuru için bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim.
• Sonra hazırladığımız hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
• Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10-20 dk pişirelim.
• Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca hazırladığım şerbete batıralım. Sonra istediğiniz şekilde süsleyip servise hazır.