Tavuk Fajita Tarifi

 

Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 parça tavuk göğsü (Küçükse 2 tane)
• 400 gram doğranmış mantar
• 1 adet kapya biber jülyen doğranmış
• 3-4 adet yeşil biber jülyen doğranmış
• 1 kuru soğan ay şeklinde doğranmış
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• Karabiber
• Tuz
• Kekik
• Zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı tereyağ

  Tavuk Fajita Tarifi Yapılışı

• Mantarları zeytinyağında suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
• Üzerine tavukları ilave edip pişirmeye devam edelim.
• Karabiber tuz kekik tereyağ ve 2 yemek kaşığı soya sosunu ilave edelim yumuşayınca ocaktan alalım.
• Ayrı bir tavaya soğanları alalım bir iki çevirdikten sonra sırayla sarımsak ve biberleri ilave edelim 3-4 dakika çok ezilmeden karıştırıp ocaktan alalım.
• Tavuğa biberleri ilave 1 yemek kaşığı soya sosu ilave edelim.
• 1-2 dakika pişirdikten sonra servise hazır.Afiyet olsun.