Zeytinyağlı Bakla Tarifi

 

Zeytinyağlı Bakla Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram taze bakla
• 1 adet orta boy kuru soğan
• Sarımsak
• 5-6 sap dereotu
• 1 adet limon
• Yarım adet limon suyu
• 1 çorba kaşığı un
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• İnce kıyılmış dere otu ile servise hazırlanır.

  Zeytinyağlı Bakla Tarifi Yapılışı

• Baklalar güzelce yıkanır ve ayıklanır.
• Ayıklanan baklalar 1 limon suyu sıkılmış ve 1 kaşık unlu su içinde bekletilir.
• Kararmasını önlemek için, küp küp doğranmış soğan sarımsak ve 1 kaşık un yağda kavrulur ve baklalar ilave edilir.
• Tuz ve şeker eklenerek üzerini geçecek kadar su ile pişirilir.