13 Nisan 2021 Salı

2 Renkli Fit Pasta Tarifi

 

2 Renkli Fit Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı veya tereyağ
  • 1 yemek kaşığından biraz fazla bal
  • Varsa bir kaç damla vanilya özütü

2. Katı İçin

  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı pekmez

    2 Renkli Fit Pasta Tarifi Yapılışı

  • Küçük tenceremize sütümüzü ısıtarak başlayalım. Yavaş yavaş nişastamızı ve irmiği ekleyerek karıştıralım.
  • Muhallebi kıvamına gelene kadar yavaş yavaş karıştıralım ve kapatmaya yakın bal, hindistan cevizi yağı ve varsa vanilya özütünü ekleyelim.
  • 1-2 dakika sonra ocaktan alıp muhallebinin yarısı uzun derin bir kaba aktaralım. Geri kalanına kakao ve pekmezi ekleyip kısık ateşte karıştıralım. 2 dakika yeterlidir.
  • Daha sonra muhallebinin yarısını aktardığımız kabın üstüne aktaralım. Dolapta en az 20 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına ters çevirelim süsleyip afiyetle tüketelim afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder