19 Nisan 2021 Pazartesi

Fresh Çilek Soslu Güllaç Tarifi

 

Fresh Çilek Soslu Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet güllaç yaprağı
  • 6 su bardağı süt
  • 1 su bardağı tozşeker
  • Yarım kilo çilek
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

    Fresh Çilek Soslu Güllaç Tarifi Yapılışı

  • Sütü tencereye alıp üzerine tozşekerini dökün ve hafif sıcak olacak şekilde sütü ısıtın.
  • Güllaç yapraklarını küçük borcam tepsisinin boyutunda mutfak makasıyla kesin.
  • Tepsiye biraz süt döküp güllaç yaprağı koyun ve yine sütle ıslatın.
  • Her koyduğunuz yaprağı sütle ıslatarak tepsiye yerleştirin, kalan sütü üzerine dökün, daha sonra en az iki saat bekletin.
  • Servis yapacağınız zaman çilekleri hazırlayın, çileğin yarısını küçük küçük doğrayın.
  • Kalan yarısını robotta iki kaşık pudra şekeri ile beraber püre haline getirin.
  • Kuplara veya kaseye biraz güllaç tatlısından koyup üzerine doğranmış çilek ve püresinden dökün.
  • Tekrar güllaç tatlısından koyarak aynı şekilde doğranmış çilek ve püre dökün.
  • En son üzerine dilediğiniz şekilde ( hindistan cevizi gibi ) süsleyerek servis. Yapın, afiyetler olsun 🍓.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder