Fırında Çipura Tarifi

 

Fırında Çipura Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet çipura balık
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 1 adet limon
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz
• Kırmızı biber

  Fırında Çipura Tarifi Yapılışı

• Temizlenmiş balıklar fırın tepsisine alınır. Sarımsak rendelenir zeytinyağı ve baharatlar karıştırılır. Halka şeklinde kesilmiş patates ve soğan tepsiye dizilir.
• Balıkların üzerine kesikler atılır. Hazırlanan sostan balıkların üzerine ve karın bölgelerine sürülür.
• Üzerine ince dilim kesilen limon koyulur. Balıkların üzeri yağlı kağıt ile kapatılır ve alüminyum folyo ile tepsinin üzeri kapatılır.
• 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun.