Fırında Peynirli Börek Tarifi

 

Fırında Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yufka
• Beyaz peynir
• 1 adet sade maden suyu

Üzeri için;

• Susam, çörek otu

Sosu için;

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

  Fırında Peynirli Börek Tarifi Yapılışı

• Yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye yufkayı serelim sosunu dökelim.
• Tekrar yufka serip aynı şekilde sos döküyoruz.
• Yufka serip iç harcını arasına koyduktan sonra birazcık sos ve tekrar yufka serip sos döküyoruz.
• Tekrar yufka serip üzerine sos döküyoruz.
• 1 adet maden suyu döküyoruz üzerine ve çörek otu, susam serpip 180 derecede ortalama 50 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun:).