Kedi Dilli Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi

 

Kedi Dilli Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta unu
• 100ml krema (Yada bir yemek kaşığı tereyağ)
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Kedi dili bisküvi
• Bisküvileri ıslatmak için yarım su bardağı süt
• Üzerine dökmek için bir çay bardağı hindistan cevizi
• Üzerini süslemek için çilek
• Çilekleri süslemek için eritilmiş beyaz çikolata

  Yapılışı

• Süt un nişasta unu şekerine tencereye döküp karıştırın ocağı açıp muhallebi göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin göz göz olunca vanilya şekerini döküp karıştırın.
• Ocaktan alın muhallebiyi ilk sıcaklığı çıkınca kremayı döküp çırpın sonra içine bir su bardağı hindistan cevizi döküp karıştırın.
• Kedi dili bisküvileri süte batırıp çıkartın borcama dizin üzerine muhallebiyi dökün sonra hindistan cevizi serpin buzdolabına soğuması için kaldırın soğuyunca üzerini çileklerle süsleyip servis edebilirsiniz.
• En az beş saat buzdolabında bekletin veya bir gece öncesinden yapabilirsiniz tatlıyı çok hafif oluyor.